octobre 23

Comparatif de chacune des eaux parmi les plus consommées

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Comparatif, avec avantages et inconvénients de chacune des eaux parmi les plus consommées

 

 

L’eau est le premier composant de notre organisme. On en consomme tous, tous les jours. Pourtant, peu font assez attention à la qualité de leur hydratation. Après tout, de l’eau, c’est de l’eau ! Pas si sûr… En effet, l’eau contient de nombreuses molécules indiscernables au goût. Il peut s’agir de nutriments dont notre corps a besoin, comme de produits chimiques qui, à haute dose, sont nocifs.

S’hydrater correctement est donc une clef pour prendre soin de soi. La qualité de notre hydratation a un impact non-négligeable sur notre état de santé !

Entre eau du robinet, eaux minérales et systèmes de filtration, comment s’y retrouver ? Choisir mon eau vous présente un comparatif, avec avantages et inconvénients de chacune des eaux parmi les plus consommées.

1. L’eau du robinet :

L’eau du robinet est la plus consommée. En 2017, 67% des Français déclaraient boire quotidiennement de l’eau du robinet, contre 33% de l’eau en bouteille.

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Les avantages :

  • Son prix. L’eau du robinet est gratuite ! Chacun le sait, l’eau peut rapidement devenir une dépense onéreuse.
  • Son goût. C’est une eau neutre, en général appréciée de tous. Son goût très simple contraste parfois avec les saveurs des eaux minérales de source.
  • Aucun emballage. C’est un vrai atout pour respecter l’environnement, qui se passerait bien des amoncellements de bouteilles en plastique que nous retrouvons dans les eaux embouteillées ! C’est aussi un argument pratique… En effet, pas de paquets d’eau, souvent très lourds, à transporter du magasin jusqu’à chez soi.

Les inconvénients :

  • Peu le savent, mais l’eau du robinet est une eau polluée. Elle contient plus de 140 produits chimiques, absolument pas réglementés par des normes de sécurité (voir le reportage de France 3 : « Du poison dans l’eau du robinet« ). Elle contient par exemple des métaux lourds, du chlore, des hormones mal filtrées, des substances comme le bisphénol A, des pesticides… mauvaises à haute dose pour la santé.
  • Ces produits ne sont pas anodins. Pour s’hydrater correctement, nous devons boire entre 1,5 et 2L d’eau par jour. Une consommation aussi régulière d’eau du robinet peut donc interroger. À titre d’exemple, cette eau contient du plomb, du mercure, du cadmium, ou de l’aluminium, d’origine naturelle, ou provenant du réseau municipal de distribution. Ces métaux lourds sont connus pour être des facteurs de risque de maladies neuro-dégénératives (Alzheimer, sclérose en plaques…)
  • En conséquence de cela, un rapport a été rendu par WWF et David Servan-Schreiber, au sein duquel on peut lire : « Si vous êtes atteint d’un cancer, méfiez-vous de l’eau du robinet« .

2. L’eau en bouteille :

6 erreurs que l on fait tous en consommant de l eau en bouteille ou du robinet

L’eau embouteillée est une offre très diverse. Entre eaux de source, eaux minérales, aux saveurs diverses et variées, comment s’y retrouver ?

Avantages :

  • Une diversité intéressante. Les eaux en bouteille sont, comme mentionné ci-dessus, très diverses. Il y en a pour tous les goûts : gazeuses ou plates, goût neutre ou fort, voire aromatisées, l’eau peut devenir pour certains un réel plaisir en la consommant en bouteille.
  • La minéralisation. Sur le plan nutritionnel, il y a apparemment un avantage non-négligeable aux eaux en bouteille : elles sont minéralisées et vitaminées. Cela signifie que grâce aux propriétés des sources dont elles sont extraites, ces eaux ont un apport intéressant pour l’organisme, ce qui en fait un argument santé.

Inconvénients :

  • L’eau en bouteille utilise du plastique. Les quantités de plastique utilisées par l’industrie des eaux en bouteille sont phénoménales. À l’heure où les préoccupations environnementales sont légitimement au coeur de tous nos questionnements, ce modèle n’est clairement plus viable. Pourtant, les rayons des supermarchés sont encore inondés de ces marques. On estime aujourd’hui que 90% des bouteilles en plastique ne sont pas recyclés.
  • Les autres problèmes du plastique. Une étude de mars 2018 menée par Orb Media montre que 93% des bouteilles en plastique contiennent des microplastiques (polypropylène, Nylon, PET).
  • Le stockage. Les eaux en bouteilles sont stockés pendant des mois, ce qui leur enlève toute vitalité.
  • L’acidité. Peu de marques d’eaux en bouteille indiquent sur leur bouteille le PH (qui mesure le taux d’acidité). Pour cause, quelques jours après leur extraction, les eaux en bouteille sont souvent acidifiées et oxydées.
  • Prix. Ce n’est un secret pour personne, les bouteilles d’eau ont un coût non-négligeable, qui pèse dans le budget des ménages.

 

3. La carafe filtrante

carafes filtrantes utiles

La carafe filtrante est souvent présentée comme une alternative intéressante. En effet, elle disposerait des effets positifs de l’eau du robinet, sans les inconvénients.

Avantages :

  • Comme dit ci-dessus, la carafe filtrante conserve les avantages du robinet. Elle est gratuite, son goût est neutre, et elle ne pollue pas outre mesure.
  • Le fait de filtrer le calcaire est un avantage lorsque l’on utilise l’eau avec des appareils tels que machine à café, bouilloire… En effet, cela empêche les dépôts de s’emmagasiner dans le réservoir de la machine.

Inconvénients :

  • L’ennui, c’est que justement, la carafe filtre des nutriments bénéfiques pour la santé. Le magazine UFC – Que choisir ? n°495 publiait une étude, réalisée sur 31 familles disposant de carafes filtrantes. Le résultat est sans appel : « Sur les 31 analyses, il n’y en a pas une pour sauver la mise à la filtration de l’eau« .
  • Résultat, sa qualité est inférieure à celle du robinet. Sans les nutriments comme le magnésium ou le calcium, et avec des dépôts en argent après la filtration, celle-ci n’est pas vraiment efficace.
  • Enfin, un filtre mal changé, comme c’est souvent le cas, rend même l’eau plus dangereuse pour la santé que l’eau du robinet non filtrée ! Et le fait d’avoir à changer les filtres rend mécaniquement l’eau plus chère que l’eau du robinet…

 

 

4. L’osmoseur

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Une autre méthode se répand pour obtenir une eau filtrée, les osmoseurs d’eau.

Avantages :

  • Ces appareils qui enlèvent tout de l’eau sont les seuls qui permettent de dessaler l’eau.

Inconvénients :

  • L’osmoseur filtre trop. En effet, il filtre également des minéraux sains et naturels qui se trouvent dans l’eau minérale.
  • Une eau peu écologique. L’osmoseur gaspille beaucoup d’eau.
  • Son prix. L’osmoseur coûte cher, et nécessite d’être entretenu régulièrement.

5. Les appareils miracles

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Ces dernières années, des machines miracles pour purifier l’eau ont vu le jour. Carafes miracles, systèmes extraordinaires ou encore machines purificatrices sont devenus légions sur le marché. Que valent-elles réellement ?

Avantages :

  • Ces machines n’ont qu’un réel avantage : l’effet Placebo. Les personnes qui consomment ces eaux croient dur comme fer aux promesses miracles qui sont faites par les annonceurs. Eau qui soigne toutes les maladies, remède-miracle…

Inconvénients :

  • Ces systèmes prétendent avoir des effets extraordinaires. Parfois très chers, ils vendent souvent du vent aux acheteurs. Information ou recharge en énergie par la musique classique, des dessins du nombre d’or…
  • Le débit de ces eaux stagne, ce qui en fait même une eau de mauvaise qualité. À titre d’exemple, certains appareils promettent de rendre l’eau vivante en l’oxygénant. Or l’oxygénation de l’eau l’oxyde, ce qui est néfaste pour l’organisme !
  • Il n’existe aucune preuve ou étude scientifique portant sur ces machines.

 

6. L’eau ionisée   

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Les systèmes Kangen sont utilisés depuis 40 ans au Japon. Le principe est simple : l’eau de chacun passe à travers une machine, qui charge l’eau en hydrogène, la rendant ainsi antioxydante, et avec un PH alcalin.

Avantages :

  • L’eau est débarrassée des substances nocives. L’eau du robinet traverse un filtre interne, la débarrassant de la plupart des produits chimiques mentionnés ci-dessus.
  • L’eau dispose d’un PH alcalin. L’eau ionisée est basifiante, c’est-à-dire qu’elle va lutter contre l’acidose, l’excès d’acidité dans l’organisme, inhérent à nos modes de vie sédentaires. Cette alcalinisation est due à une filtration électrique appelée électrolyse.
  • L’eau devient antioxydante et anti-inflammatoire. Les antioxydants renforcent l’organisme, en l’aidant à lutter contre les radicaux libres, qui viennent l’oxyder. L’anti-oxydant vient protéger nos cellules. On reproche souvent à un produit d’avoir un excès en anti-oxydants, ce qui n’est pas le cas de cette eau. En effet, l’atome d’hydrogène, du fait qu’il dispose d’un seul électron, ne se dégrade pas à chaque fois qu’il agit en tant qu’antioxydant.
  • La durabilité.

Inconvénients :

  • Le prix d’achat. L’appareil, le seul aux Normes ISO Médicales, est cher ; avec des tarifs avoisinant 2 000 €. C’est son principal défaut, qui en fait un produit rentable qu’à partir de la 4ème année.

 

eau kangen

 

 

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