L’eau ionisée alcaline est naturellement énergisante, regorgeant d’antioxydants et plus hydratante et alcaline que les boissons typiques. En fait, un verre d’eau ionisée alcaline contient à lui seul 3 à 4 fois plus d’antioxydants qu’un verre de jus d’orange fraîchement pressé ou de thé vert fait avec de l’eau ordinaire !
Essayez de commencer votre journée avec un smoothie ou un jus fraîchement préparé, hydratez-vous avec de l’eau ionisée alcaline tout au long de la journée et faites-vous plaisir en dégustant de temps à autre de l’eau aromatisée, du café ou du thé préparé avec de l’eau ionisée alcaline.
Conseils pour les jus
Les jus de fruits frais et les smoothies sont excellents car ils permettent de se nourrir sans utiliser autant d’énergie pour la digestion que les aliments ordinaires. Les jus frais étant très concentrés, le fait de les presser, même les plus alcalins, crée un liquide légèrement acide. Il est donc préférable de neutraliser cette acidité en ajoutant environ quatre onces d’eau ionisée alcaline par verre. Tous les jus frais doivent être consommés dans les 12 heures avant que leur valeur nutritive ne commence à diminuer.
Faites tremper vos produits
Nous recommandons de faire tremper tous les produits dans de l’eau ionisée alcaline ayant un pH de 8,5 à 9,5 pendant dix minutes avant de les presser ou de les cuire. Cela permet de raviver les fruits et légumes et de leur donner la charge électrique qu’ils avaient lors de leur première cueillette. Les dix minutes sont un minimum, mais nous ne recommandons pas de faire tremper les légumes plus longtemps, car la charge électrique a tendance à diminuer au fil des heures.
Le rinçage des produits avec de l’eau du robinet non filtrée n’est pas efficace car les municipalités ajoutent du chlore ou des chloramines à l’eau pour tuer les bactéries, et ces produits chimiques sont absorbés par les produits lorsqu’ils sont « lavés » et donc absorbés par le corps. Le chlore et les chloramines ont été associés au cancer et peuvent créer une foule d’autres problèmes de santé comme des difficultés respiratoires. Par conséquent, même si vous n’êtes pas prêt à investir dans un ioniseur d’eau, nous vous recommandons d’envisager au moins un filtre à eau.
Préparation du café et du thé
Les grains de café et les thés noirs sont considérés comme acides, mais les préparer avec de l’eau ionisée alcaline peut aider à compenser l’acidité. L’eau ionisée alcaline permet également de mieux extraire la saveur du café et du thé, ce qui donne un goût plus rond et plus intense. Vous constaterez que vous n’avez pas besoin d’utiliser autant de grains ou de marc de café et que vous pouvez réutiliser les sachets de thé lorsque vous les faites infuser avec de l’eau ionisée alcaline. Étonnamment, vous n’avez pas besoin de chauffer l’eau pour l’infuser car l’eau ionisée alcaline est capable de pénétrer dans les grains/moulues et les feuilles/sachets de thé plus profondément que l’eau ordinaire en raison de sa taille micro-moléculaire.
Cubes de Glace
Saviez-vous que vous pouvez faire des glaçons avec de l’eau ionisée alcaline? Vous pouvez très bien ; et nous vous recommandons d’utiliser des glaçons d’eau ionisée alcaline dans toutes les boissons pour compenser l’acidité et ajouter des antioxydants à votre boisson.
Gueule de bois
L’eau ionisée alcaline s’est également avérée utile comme « remède contre la gueule de bois » et peut même être capable de prévenir la gueule de bois si vous ajoutez de l’eau ionisée alcaline et/ou des glaçons faits avec de l’eau ionisée alcaline à chaque verre d’alcool. Pour de meilleurs résultats, buvez un verre entier d’eau ionisée avant de se coucher et un ou deux autres verres en vous levant.
Visitez ce site web pour plus d’informations sur la façon dont l’eau ionisée peut vous aider et inscrivez-vous à notre bulletin d’information pour obtenir de délicieuses recettes alcalines.
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