Le goût d’une eau ne dépend que de ce qu’elle contient.

Une eau possède un meilleur gout :

1 – si elle contient un bon équilibre de sels minéraux, en particulier les sel minéraux alcalins (Calcium, Magnesium, Potassium, etc.) qui sont les plus naturels à l’être humain, en particulier lorsqu’ils sont ionisés.

2 – si elle est débarrassée des substances nocives (en particulier les métaux lourds), qui ajoutent toutes sortes de mauvais gouts.

3 – si elle contient de l’hydrogène, qui la rend beaucoup plus « fluide », énergétique et légère.

Ces 3 caractéristiques se retrouvent  justement dans la composition de l’eau Kangen et ce n’est pas le cas de la majorité des eaux minérales vendues en bouteille !

Aujourd’hui, parmi les centaines de milliers de témoignages des utilisateurs de l’eau Kangen dans le monde, nous n’avons pas rencontré de personnes trouvant que l’eau Kangen n’est pas excellente. Si jamais cela était le cas nous avons diverts réglages de l’appareil pour y parvenir.

 Des recherches sur L'hydrogène dissous produit par électrolyse ont été présentées lors d'une réunion de la Japan Functional Water Association fin décembre 2002. L'eau Kangen® s'est avérée efficace sur l'oxydation des graisses corporelles.

Si vous prenez des médicaments avec de l’eau alcaline ionisée, l’effet du médicament peut être réduit par une absorption trop rapide de l’eau ionisée ou par une liaison avec des minéraux alcalins. C’est pourquoi nous recommandons de prendre les médicaments uniquement avec une eau neutre, la touche pH7 de la machine (non ionisée, mais filtrée et purifiée).

Source : Enagic

Cette précaution nous aide aussi à boire l’eau Kangen pure, avant les repas, et à prendre les médicaments et/ou les compléments alimentaires juste au début du repas, une demi heure après.

Il est recommandé de commencer par régler un niveau de pH¹ à 8,5 puis d’augmenter d'abord peu à peu la quantité d'eau consommée.

Après avoir bu régulièrement cette eau pendant deux semaines, ajustez le niveau au pH 9,0 pendant encore deux autres semaines, ainsi que la quantité d’eau en fonction des besoins de votre corps et de votre état de santé. L’eau Eau Kangen® doit être la plus fraîchement possible tirée de la machine.

Ensuite réglez la machine sur le pH 9,5 autant de temps que cela vous convient et que vous en sentez le besoin.

A partir de l’expérimentation de ces trois niveaux de pH de 8,5 à 9,5 considérés par la recherche japonaise comme la plage optimum de l’être humain, sentez vous libre à ce moment là de choisir chaque jour intuitivement le niveau de pH que vous ressentez comme vous convenir le mieux sur le moment (fonction de l’acidité de votre alimentation, de votre état de stress, de votre énergie,…).

Pour les personnes âgées, ou malades, réglez le niveau de pH encore plus bas au début (mélangez 50% d’eau au pH 7 et 50 % d’eau au pH 8,5 par exemple) et augmentez à mesure que leur corps s’habitue au niveau de pH prescrit.

En cas de phénomène de rebond (voir « Phénomène de réajustement« ), causé par une première période de « détox », ne pas diminuer la quantité d’eau, afin de continuer l’élimination des déchets acides, mais baisser légèrement le niveau du pH où vous êtes arrivés.

Pour les enfants en bas âge (jusqu’à un an environ), dans la mesure où ils consomment essentiellement du lait maternel ou autre type de lait, le mouvement intestinal est généralement différent des adultes et l’utilisation de Eau Kangen® est recommandée au pH de 7,5. Ensuite de 1 an à 12 ans, au pH de 8,5.

Il convient de toujours ouvrir le robinet pour "enclencher" la machine, puis de baisser le débit, pour avoir une eau plus puissante et moins fatiguer la machine qui fonctionnera bien comme cela pendant 15 à 20 ans.

Lorsque vous versez de l’eau dans un verre ou une bouteille, il vaut mieux la de verser comme on verse du « champagne », c’est à dire de ne pas faire « éclabousser » l’eau mais d’incliner le verre ou la bouteille, afin de conserver une plus forte concentration d’hydrogène antioxydant.

¹pH
Potentiel d’hydrogène. Il est utilisé pour mesurer l’acidité ou l’alcalinité de la solution à une échelle de 0 à 14 (où pH 7 est neutre).

Parce que l’eau du robinet est très calcaire, les dépôts de calcium et autres minéraux peuvent altérer l’efficacité de l’appareil. Pour cela l’appareil est équipé d’un système d’auto-nettoyage, toutes les 12 mn d’utilisation. Vous n’avez rien à faire. L’appareil vous indiquera ‘notice of cleaning’, vous n’aurez qu’à laisser couler l’eau 30 sec. Tous les 15 jours, un nettoyage supplémentaire, très facile, est requis de manière à toujours garder votre appareil en parfaite condition ! L’appareil vous indiquera quand changer le filtre (généralement 1 an ou 6,000 litres). Le filtre coûte environ 80 € ht et peut être commandé sur le site d’ENAGIC Paris.

L'utilisation fréquente ou peu fréquente de la machine peut également entraîner l'adhésion du calcaire aux plaques. Cela dépend aussi de la qualité de l'eau du robinet. L'utilisation fréquente de la machine fera adhérer plus de calcium et plus rapidement aux plaques.
Cependant, il y a des cas où l'eau dans la machine s'évapore. Provoquant le dépôt de calcaire à la fois sur les plaques et dans les conduites d'eau, un lavage régulier de la machine est donc nécessaire.
Si la machine n'est pas utilisée pendant 2 à 3 jours, il est recommandé d'utiliser l'eau de beauté (eau acide) pendant 20 à 30 secondes pour chasser l'eau restante dans la machine. Lorsque nous appuyons sur le bouton pour produire de l'eau de beauté, la polarité de la plaque sera inversée et fera tomber le calcium qui adhère à la plaque. Cependant, cela ne remplace pas le nettoyage à l'acide citrique.

Qu’est-ce qu’un potentiel d’oxydoréduction (ORP) ?

Le potentiel d’oxydo-réduction¹ représente le potentiel électrique nécessaire à la réduction (ralentissement) de l’oxydation que produit l’eau (la rouille, la détérioration). L’eau Kangen® est considérée comme bonne parce que son ORP est négatif.

Il peut être mesuré avec des systèmes électroniques. Bien qu’une valeur négative soit souhaitable pour la puissance de désoxydation, la valeur actuelle varie d’une région à l’autre en fonction de l’eau de robinet. L’ORP varie en général entre -150 mV et -400 mV, pour un niveau de pH de 9,5.

Les minéraux dissous dans l’eau du robinet sont présents depuis le début de façon non visible. L'ionisation n'ajoute rien, mais lorsque le pH de l’eau augmente (à 9,5 par exemple) les minéraux deviennent simplement visibles.

L’agrégation de ces minéraux est ce que l’on appelle le tartre. ll n'est pas bon pour les appareils électroménagers à une température de plus de 60 degrés, mais est important pour nous car, contrairement à ce que la majorité des gens pensent,  il est démontré que pour une meilleure santé, il convient de boire de l’eau riche en minéraux, calcium et magnésium en particulier.
Les minéraux de l'eau Kangen étant ionisés, ils sont plus assimilables.

La présence de calcaire dans l’eau équivaut à celle de calcium et de magnésium, deux minéraux essentiels à l’homme, qu’il consomme en s’hydratant, mais aussi à travers son alimentation. Par conséquent, une eau calcaire n’est pas nocive pour la santé ; à l’inverse, une eau trop pauvre en calcium et en magnésium ne serait pas bénéfique pour l’homme.

Il n’existe pas de seuil maximal de concentration de calcium dans l’eau du robinet, une eau dure sera sans conséquence pour la santé, à l’inverse une eau trop douce risque de provoquer des carences en calcium et en magnésium. Une eau calcaire apporte la quantité de calcium et de magnésium dont le corps a besoin pour favoriser la consolidation des os, aider au bon fonctionnement des muscles et du système nerveux et prévenir les risques de maladies cardio-vasculaires ou d’ostéoporose  (Centre d'information sur l'eau). 

La conséquence, c’est qu’il faut toujours penser à nettoyer la machine, pour lui garder sa performance.

On peut réduire les dépôts minéraux chaque matin avant d'utiliser la machine Kangen. Vous appuyez sur le bouton de l'eau de beauté pendant 1 minute.Faites-le tous les jours, vous réduirez considérablement l'apparition de ce dépôt minéral. Et le réservoir d'eau Kangen doit être lavé au moins tous les 3 mois avec de l'acide citrique biodégradable, que vous trouvez dans les magasins bio. 

Pour les bouteilles, il n’y a pas de soucis à transporter l’eau dans des bouteilles en plastique, tant que le plastique ne chauffe pas. Mais mis à part les bouteilles en verre, la meilleure solution sont les bouteilles en acier inoxydable (par exemple les gourdes suisses), car elle sont saines, légères et ne se cassent pas. L'inox, permet aussi de mieux conserver l’hydrogène. 

L’eau du robinet qui sort de la machine même éteinte reste filtrée (chlore, d’herbicides, de pesticides, ...) mais elle n’est pas ionisée, c’est à dire non revitalisée par l'hydrogène.

L’eau pure ne reste que très peu de temps dans l’estomac. Elle s’écoule directement de la sortie de l’œsophage, le long de la courbure supérieure de l’estomac jusqu’au pylore. Elle ne se mélange qu’en très faible quantité avec la bouillie de nourriture acide et passe en majeure partie directement dans l’intestin grêle. La proportion d’eau alcaline ionisée (au pH de 9,5 par exemple) qui se mélange avec le suc gastrique neutralise celui-ci (au pH d’environ 1,8) et est ainsi 1000 fois plus efficace que l’eau neutre d’un pH de 7,5. Des récepteurs enregistrent cette neutralisation du suc gastrique et les glandes de la paroi stomacale recommencent à produire de l’acide chlorhydrique (HCl). Cette production d’acide chlorhydrique formé à partir de NaCl et de H2O donne naissance à un «produit résiduel», le NaOH, lequel renforce dans le sang l’effet tampon du bicarbonate de sodium. Le bicarbonate de sodium est un tampon vital puisqu’il maintient le pH du sang au niveau constant de 7,4. Lorsqu’une quantité assez importante d’eau aux propriétés légèrement alcalines atteint le pylore puis irrigue l’intestin grêle, cette eau ionisée devient l’acteur principal du bon fonctionnement des intestins.

Lire : « L’eau alcaline et l’acidité de l’estomac » de Sang Whang

Au sujet des prix, il y a toute une gamme de machines et de prix qui sont indiqués ici : « La Boutique« .

Il existe des crédits avantageux offerts par l’entreprise. Si vous avez une entreprise, vous récupérez la TVA. Si vous habitez en dehors de l’EU vous ne paierez pas la TVA de 20%. Appelez nous pour connaitre toutes les possibilités.

L’appareil se place juste à côté de votre évier et se branche sur une prise électrique. L’appareil peut aussi être suspendu contre le mur de l’évier. L’installation est très facile et se fait en quelques minutes (un dvd est inclus).

L’installation peut être standard ou non standard. Voir les différentes installations.

Si l'eau semble plus légère, c'est parce que le pH plus élevé ouvre plus rapidement la valve située au fond de l'estomac, ce qui permet à l'eau de pénétrer plus rapidement dans l'intestin grêle. Il s'agit de la valve pylorique, qui a tendance à rester fermée dans des conditions de faible pH.
L'eau Kangen n'hydrate pas plus mais hydrate plus rapidement.

Il y a environ 20 ans, les appareils à résonance magnétique nucléaire (RMN)1 ont permis de confirmer que l’eau n’existait pas en molécules d’unités simples mais en agrégats (Les molécules d’eau collent les unes aux autres pour former une structure de type grappe) d’environ 13 molécules d’eau. Ces agrégats répètent en continu le processus d’agrégation-désagrégation.
 
La recherche scientifique a cependant démontré récemment que cette théorie des agrégats n’est plus valide.
 
Que la structure micro-moléculaire de l'eau ionisée soit fausse ne remet pas en cause le fait que l'eau ionisée peut effectivement avoir des effets bénéfiques sur la santé. C'est juste que ces effets bénéfiques sont attribués à l'hydrogène moléculaire dissous (ce qui est validé par des centaines d'articles scientifiques), contrairement à la structure micro-moléculaire, au point où en est la connaissance de l'eau aujourd'hui.

 Une LeveLuk dispose d'un système de vidange automatique de l'eau qui empêche la contamination. Et empêcher la croissance de bactéries dans l'eau résiduelle de la machine. par ce système d'évacuation automatique des eaux usées fonctionnera lorsque l'eau cessera de couler Et il faudra environ 30 secondes pour libérer l'eau restante dans la machine. et dans le filtre à travers la canalisation inférieure. 
Le niveau du tuyau inférieur ne doit pas être plus haut que la machine car cela provoquerait le système de vidange automatique. mauvais fonctionnement causant de l'eau résiduelle dans la machine et peut donner à l'eau Kangen une odeur et un goût inhabituels

  Les fluides corporels jouent un rôle important dans le maintien d'une température corporelle normale. Il aide à garder votre peau en bonne santé. Boire de l'eau Kangen® peut vous aider à obtenir un teint doux et ressemblant à une aura. Il est important de maintenir le pH de votre peau entre 5,0 et 6,0. Nous vous conseillons de vaporiser régulièrement de l'eau acide sur votre peau tout au long de la journée, en hiver ou si vous avez la peau sèche. Se baigner avec de l'eau acide aide à garder la peau hydratée. Votre peau sera lisse, douce et paraîtra plus jeune
Eau acide - L'eau ionisée acide produite par le processus d'électrolyse avec un pH compris entre 4,0 et 6,5 a des propriétés pour resserrer les pores. 
Ce qui est certifié également pour les soins de la peau par le ministère de la Santé, du Travail et du Bien-être du Japon.