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« L’eau du robinet contient souvent de grandes quantités de chlore utilisé pour la stérilisation ainsi que d’autres substances dangereuses appelées trihalométhanes, qui sont des substances cancérigènes produites pendant le processus de stérilisation ».

Quelle sorte d’eau devrions nous boire, d’après le Dr Hiromi Shinya**

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L’eau du robinet peut aussi être contaminée par les pesticides et les engrais de l’agriculture, les effluents industriels et d’autres résidus du traitement des eaux usées qui s’infiltrent dans les nappes phréatiques et dans les réservoirs. L’eau est analysée, bien sûr, mais même si ces substances peuvent être conformes aux normes de sécurité officielles, ce n’est guère l’eau qui convient pour nourrir nos cellules. Selon l’endroit où vous habitez, vous pouvez trouver souhaitable d’installer un épurateur d’eau pour éliminer le chlore et les substances toxiques afin de boire de l’eau plus proche de son état naturel. Il y a trente ans au Japon nous nous sommes inquiétés de la quantité de pluie acide qu’on retrouvait dans notre eau. Un collectif de scientifiques, d’ingénieurs et de médecins dont je faisais partie s’est réuni pour discuter de ce que nous pourrions faire pour sauver notre eau. À la suite de cette rencontre­, on a mis au point une technique pour traiter l’eau afin de la rendre plus alcaline. Puis on a conçu un appareil qui y parvient et qu’il est possible d’utiliser chez soi.

Je suis médecin et c’est mon travail, aussi ne me suis-je impliqué d’aucune manière dans cette affaire commerciale, mais depuis lors je bois cette eau alcaline qu’on appelle l’eau Kangen. La technologie pour produire l’eau Kangen est devenue beaucoup plus sophistiquée, cela va sans dire, et on peut se procurer les appareils pour faire l’eau Kangen aux États-Unis. J’ai un appareil pour faire l’eau Kangen dans mon cabinet à New York, et c’est l’eau que je bois et que je donne à mes patients. En plus d’éliminer les polluants par filtrage, l’eau Kangen a un fort pouvoir de réduction(*) et un pH alcalin optimal.

La preuve dans la vidéo ci-dessous, à la fois avant et après l’utilisation de l’eau ionisée, est magnifique

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En général un homme ou une femme adulte perd 2,5 litres d’eau par jour sous forme d’urine et de sueur, il y aura donc un manque d’eau dans l’organisme si on ne boit pas au moins la quantité d’eau perdue. En supposant que l’eau contenue dans les aliments est d’l litre, nous devons fournir au corps un minimum d’l,5 litre (6 verres et demi) d’eau. Quand il fait chaud en été ou les jours où l’on fait un exercice physique plus intense, il faudra davantage d’eau. Nous devrions essayer de boire huit verres d’eau afin d’avoir une petite réserve. Si vous êtes incapable de boire autant d’eau, cela pourrait signifier que vous manquez chroniquement d’eau. Les cellules qui constituent le corps, le sang et la lymphe sont métabolisées par l’eau que vous absorbez, si bien que boire davantage d’eau vous aidera à garder une peau fraîche et jeune et à rendre vos cellules actives. Bien sûr il est important que l’eau soit de qualité, comme je viens de le dire.

** Extrait du livre « Tout se joue dans l’intestin » du Dr H Shinya.
Un livre pratique et révolutionnaire écrit par un auteur mondialement reconnu.

Le Dr Hiromi Shinya, un des plus éminents gastro-entérologues est professeur de chirurgie à la Faculté de Médecine Albert Einstein de New York. Il est également chef de l’Unité de chirurgie endoscopique du Centre médical Beth Israël.

Aller plus loin :

Les 7 Clés d’une Vie Saine du Dr Hiromi Shinya

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(*)Pouvoir de réduction = Force d’anti-oxydation